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教学实践

积极强化训练,备战技能大赛
福建省高职院校技能大赛将于4月28日举行,在学院教务处的组织和动员下,我系师生积极参加,组织申报了“中餐主题宴会设计”“导游服务”两个竞赛项目。开学初,系部就召开了参加技能大赛的动员大会,制定了两组技能 ...
2015-4-29 11:18
我院14级会展策划与管理专业学生到台交会参加实践
2015年4月14日,我院14级会展策划与管理专业学生在苏雅婷老师的带领下,到厦门会展中心进行为期半天的实训参观。 2015年厦门工业博览会暨第十九届海峡两岸机械电子商品交易会(简称“厦门工博会(台交会)”)是海 ...
2015-4-16 11:19
我系师生共同参会,开展实践教学
4月8日至11日,第十七届海峡两岸机械电子商品交易会暨厦门对台进出口商品交易会(简称台交会)在我市隆重召开,本次大会由中国商务部特别授权中国机电产品进出口商会、台湾区电机电子工业同业公会和厦门市人民政府共 ...
2015-4-14 11:14
旅游会展系组织学生参观厦门展览规划馆和纪念馆
3月25日下午,旅游会展系12会展班和13会展班30余人在温丽老师的带领下参观了厦门规划展览馆及厦门特区纪念馆,共同感受“老厦门”的淳朴与“新厦门”的美好。   参观的第一站是厦门规划展览馆。在这里,同学们们 ...
2015-3-28 11:18
我系师生参加第九届“佛事展”
第九届中国厦门国际佛事用品展览会于2014年10月15日-19日在中国厦门国际会展中心盛大开展。厦门国际佛事用品展创办于2006年,自首届6800平方米展览面积起步,历经九年的精心策划与培植,声名远播,成为佛事用品行业 ...
2014-10-22 11:19
旅游会展系酒店管理专业实践教学体系设计
实践教学体系是培养学生动手能力、观察能力、分析和处理问题能力的重要手段,也是保证酒店管理专业人才培养质量的重要途径。实践教学体系是酒店管理专业教学体系设计中的重要环节,既突出了“校企合作”的指导思想, ...
2014-8-21 11:14
我系老师在学院 2014年职业技能竞赛总结暨表彰大会获表彰
6月18日下午,学院隆重举办2014年职业技能竞赛总结暨表彰大会,对本学年以来在国家级、省部级、市级等各类职业技能竞赛中获得荣誉的参赛师生予以嘉奖。大会由学院梁少华副院长主持,学院何英雄书记、杨芝萍副院长、 ...
2014-6-20 11:19
微笑
从服务中获取快乐的体验 甜美而真诚的微笑,具有沟通感情、传递信息的作用,是酒店员工对客人热情友好的表示、完善服务的前奏。当与客人第一次见面的时候,我们“亲人”般的微笑不仅给客人良好的第一印象,同时对客 ...
2014-6-3 11:17
我系邀请金色四季大酒店高管来我系授课
5月21日下午,厦门金色四季大酒店客房部陈宝云经理来我校为13级酒店管理班同学上了一场生动活泼的客房部实践课。陈经理在授课前做了精心的准备,并不辞辛苦地带来了酒店的清洁设备和清洁剂,学生热情积极, 整个课堂 ...
2014-5-23 11:19
会展专业学生参加第十八届“台交会”社会实践活动
2014年4月12日海峡两岸机械电子商品交易会暨厦门对台进出口商品交易会(简称台交会)在厦门会展中心拉开序幕。为进一步提高会展策划与管理专业学生的实践能力,为了让学生更好了解展会策划流程和招商计划方案,我校安 ...
2014-4-13 11:18
《会展策划与管理》专业一体化课程体系构建
一、一体化课程建设的产业背景 随着我国科学技术的快速发展,我国会展业已进入快速发展期,每年正在以20%以上的速度递增,但会展从业人员中,真正懂会展、会操作、能管理的一体化专业人才不足1%,会展人才短缺和从业 ...
2013-11-5 11:14
酒店管理专业开展“教学做验证”一体化的情境教学设计
我院酒店管理专业为学院重点建设专业,2010年9月被评为厦门市首批高职重点专业。该专业在人才培养方案中,大胆改革,创新思路,总结出了一套“教、学、做、验、证”一体化的教学设计。酒店管理专业提出的“一体化” ...
2013-6-4 11:13
我系组织新教师进行公开课活动
为提高我系新教师整体教学业务能力,促进新教师专业化成长,根据系部本学期教学工作安排,4月10日我系组织新进教师在7号教学楼603教室进行公开课讲课活动,本次公开课由新教师蔡蓉燕主讲,授课内容为《民航概论 》课 ...
2013-4-12 11:18
我系师生参加“第十四届中国厦门国际石材展览会”
为了进一步理论联系实际,使学生深入了解到会展活动第一线的情况,拓宽学生的专业视野,缩短了学生与企业的距离,2014年3月7日, 旅游会展系12级与13级会展策划与管理专业的学生在张金祥主任和卢德君老师的带领下参 ...
2013-3-10 11:17
院系领导赴校企合作企业看望顶岗实习学生
几年来,我系认真贯彻省厅的重要指示精神,坚定不移地深化校企合作,3个专业均与不少企业进行了校企合作,并取得了较好的效果。其中我系的酒店管理专业与厦门天鹅大酒店进行了较深层次的合作,于2009年成立了订单班 ...
2011-3-29 11:17
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